LA SAGA FROMAGÈRE D’UNE PASSION FAMILIALE
Notre histoire prend ses racines en Haute-Savoie au cœur de la famille Entremont. En 1948, les trois frères créent un négoce d’Emmental. Deux années plus tard, ils se lancent dans son affinage et sa commercialisation en faisant parvenir des alpages, jusqu’aux caves d’Annecy, les premières meules qui porteront leur nom. Portés par la réputation de leurs produits, les frères Entremont s’imposent rapidement dans les rayons fromagers de France, l’Emmental en tête de proue d’une gamme qui s’ouvre bientôt à d’autres terroirs fromagers et se décline à la coupe, en portion, en râpé. Après 70 ans de savoir-faire et d’innovations, Entremont est devenu la marque incontournable des tables et des cuisines françaises.