Oeufs à la coque, soldats fondants au Comté

portion comte le fruite 8 mois 200g 1

Le fromage qu'il vous faut

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Oeufs à la coque, soldats fondants au Comté

Ingrédients

Pour 4 personnes :

 

  • 4 oeufs
  • 8 tranches de pain complet
  • 1 Comté 8 mois d’affinage Entremont 
  • Quelques feuilles d’épinards frais

Préparation

– Faites bouillir de l’eau afin de cuire les œufs pendant 5 minutes.
– Pendant ce temps, préparez les toasts au Comté et épinards frais. Faites griller ceux-ci pendant quelques minutes.
– Accompagnez les œufs à la coque avec les soldats fondants au Comté.

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