Pain perdu, tranches Emmental Bio et saumon fumé

Ingrédients

1 tranche d’Emmental Bio
1 tranche de pain blanc
1 œuf
1 tasse de lait
1 tranche de saumon fumé
Poivre et sel Beurre

Mélanger l’œuf et le lait.
Tremper la tartine et laisser absorber.
La cuire des 2 côtés dans une poêle.

Ajouter ensuite une tranche de saumon (ne pas cuire le saumon fumé afin de préserver sa saveur) et une tranche Gold.

Assaisonner selon votre convenance et servir avec une petite salade.

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