Comté BOP

Een kaas die altijd gelegen komt!

Deze topper uit het Juragebergte is een van de eerste gekookte harde kazen die het kwaliteitslabel Beschermde Oorsprongsbenaming in ontvangst mocht nemen. Dat verbaast ons niet! De kaas wordt in kuipen vervaardigd van rauwe melk van o.a. Montbeliard koeien en vervolgens minstens 4 maanden gerijpt volgens een traditionele methode.

De Comté van Entremont heeft een zachte, subtiele smaak die je gehemelte streelt.

Neem de tijd om van deze heerlijke ”traditionele” kaas te genieten!

Onder de loep

Formaten: 200g, 350g

Gemiddelde voedingswaarden ▸

EnergieVetten Waarvan verzadigde KoolhydratenWaarvan suikers ProteïnenZoutCalcium
Per 100g 1700kj/410 kcal34g22g<0,5g<0,5g26g0,8g900mg

De Recepten

Comté BOP