Krokante wrap met kaas, uien en tomaten

Bereiding

Schil de uien en snijd ze in fijne reepjes. Fruit ze in een pan samen met de tomatentapenade.

Beleg de wraps met een royale laag Entremont-kaas, de gestoofde uien en een beetje frisse rucola.

Vouw de wraps dubbel en grill ze in een hete pan of grilltoestel tot ze goudbruin en krokant zijn en de kaas heerlijk gesmolten is.

Serveer meteen, voor een hartige snack die zowel krokant als smeuïg is