Tapas met Raclette, paddenstoelen en tomaten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180°C (thermostaat 6).
Bestrijk een ovenschaal met olie.

Snijd de tomaten in tweeën.
Maak de paddenstoelen schoon, schil ze en snijd ze in tweeën of vieren (naargelang hun formaat).

Bestrijk alles met olijfolie met behulp van een penseel.
Leg de tomaten en paddenstoelen op een schaal met enige tussenruimte, leg hier de in dunne plakjes gesneden kaas op en bestrooi het geheel met wat peper.

Zet de schaal 20 min in de oven.

U kunt uw tapas serveren met een groene salade.