Carpaccio de fromage le Dégustation Entremont et courgettes

Ingrédients

150g de tranches Le Dégustation
2 à 3 courgettes
1 paquet de pignons de pin
basilic frais
huile d’olive

Coupez les courgettes crues en très fines rondelles et étalez-les sur un plat.

Coupez le Dégustation Entremont en fines lamelles, intercalez les tranches et arrosez d’un filet d’huile d’olive.

Faites dorer les pignons de pin à la poêle quelques minutes.
Parsemez les pignons sur le plat ainsi que du basilic frais coupé.
Salez et poivrez.

Laissez refroidir 15 minutes avant de servir et de vous régaler !

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