Pizza minut’ met Saint Mont des Alpes

Bereiding

Leg een tortilla op een warme plancha, verdeel hier den in reepjes gesneden Saint Mont des Alpes over en bedek het geheel met de tweede tortilla. Besmeer, wanneer de kaas tussen de tortilla’s gesmolten is, de tortilla’s met de tomatensaus. Versier de pizza met de in plakjes gesneden champignons, de rucola, de ham, de gekonfijte tomaten, de zwarte olijven en de basilicum.

Schenk hier een beetje olijfolie over en eet de pizza onmiddellijk!