Toast met champignons

Saveur dAntan 350g

De kaas die u nodig heeft

Ontdek

Toast met champignons

Ingrediënten

  • 8 sneetjes volkorenbrood
  • 160 g wilde champignons
  • 1/4 bosje platte peterselie
  • 350 g raclettekaas “Saveur d’Antan” van Entremont
  • olijfolie
  • zout
  • peper

Bereiding

Snijd de champignons in stukjes. Bak ze enkele minuten in een pan met een druppel olijfolie. Kruid af met een snuifje zout, peper en fijngehakte peterselie.

Beleg 4 sneetjes brood met een laag Entremont raclettekaas en het paddenstoelenmengsel. Dek af met het tweede sneetje brood. Grill de 4 kaastosti’s tot ze goudbruin en krokant zijn.

Crédit Photo : Margaux De Biolley
Delen
Afdrukken