Yakitorispiesjes met raclette Entremont
Yakitorispiesjes met raclette Entremont
Ingrediënten
350 g raclettekaas Entremont zonder korst
5 cl sojasaus
10 cl witte wijn
1 soeplepel honing
Een tiental schijven Grisonvlees
Bereiding
Giet de sojasaus, de witte wijn en de honing in een steelpan. Kluts de en breng ze aan de kook. Schik de schijven Grisonvlees op een schotel en overgiet ze met het mengsel van sojasaus. Laat gedurende 30 minuten marineren. Rol het gemarineerde vlees rond de schijven raclette Entremont en zet de rol vast met tandenstokers. Giet de sojamarinade in een pan en bak de yakitorispiesjes. Draai ze om zodra de kaas begint te smelten.
Demotivateur
Crédit Photo :