Zachtgekookte eieren met smeltende Comté kaas soldaatjes
Zachtgekookte eieren met smeltende Comté kaas soldaatjes
Ingrediënten
Ingrediënten voor 4 personen :
- 4 eieren
- 8 sneetjes volkorenbrood
- 1 Entremont Comté kaas, 8 maanden gerijpt
- Enkele blaadjes verse spinazie
Bereiding
– Laat het water koken om de eieren 5 minuten te koken.
– Bereid ondertussen de toastjes Comté en verse spinazie voor. Rooster ze een paar minuten.
– Serveer de gekookte eieren met de Comté-soldaatjes.
Crédit Photo :