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Nos Recettes

Si Entremont est autrement bon chaque jour, c’est qu’il sait vous régaler sous toutes ses formes, sans jamais vous lasser. Il se décline aussi bien cru, fondu, gratiné, tartiné ou sucré-salé… Alors pour continuer à inspirer votre cuisine, Entremont a créé pour vous des recettes gourmandes et créatives aux notes fromagères.

Ciabatta au Gruyère France, cake au comté au cœur saumon, Raclette bowl … Entremont s’immisce de l’apéritif au dessert pour le plaisir de toutes les papilles. Des idées à piocher et à se réapproprier sans modération…

 

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Pizza à la raclette Entremont

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Filet mignon en croûte de Comté Entremont et lard frais

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Cubes d’Emmental Bio panés aux herbes

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Crêpes gratinées à l’Emmental râpé

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Crêpes farcies au comté, sauce béchamel aux poireaux

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Risotto à la courge et à la raclette, noix de pécan aux épices

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